Potrivit prof. Nguyen Thi Lam, există cel mai bun moment pentru a consuma acest produs, care depinde de efectul pe care ți-ai dori să obții din aportul său. Expertul dezvăluie și beneficiile acestui aliment fermentat dacă este consumat la 1 oră după masa principală, la micul dejun, la cină sau înainte de antrenament.
Când ar trebui să mănânci iaurt?
La o oră după masa principală – acesta este momentul în care bacteriile benefice din produsul lactat depășesc cu ușurință mediul aspru al stomacului pentru a deveni mai eficiente în susținerea îmbunătățirii funcției intestinale. Nu numai că sucul gastric este diluat și pH-ul echilibrat în acest moment, dar bacteriile benefice din produs au cele mai bune condiții de creștere.
Iaurt – un endocrinolog a dezvăluit ce se va întâmpla cu corpul tău dacă mănânci 1 găleată în fiecare zi
Persoanele care slăbesc și urmează o dietă pot mânca acest aliment pentru micul dejun cu câteva fructe, semințe, cereale pentru a obține o gustare menținând în același timp o nutriție bună.
Cina tarzie – acesta este momentul in care organismul incepe sa dea semne de oboseala si are nevoie de mai multa energie. Daca alegi produsul lactat, vei obtine un mic dejun hranitor, cu putine calorii, care nu numai ca te mentine in forma dorita, dar este si foarte sanatos.
Înainte de exercițiu – exercițiul provoacă adesea tensiune musculară. Consumul produsului în cauză va ajuta organismul să obțină calciul, carbohidrații, proteinele și bacteriile benefice necesare pentru o recuperare mai rapidă. Mai ales după un antrenament, energia va fi scăzută, așa că consumul de lapte acru ajută la compensarea nivelurilor de energie pierdute.
Prof. Lam recomandă ca adulții să mănânce 1-2 linguri din acest aliment pe zi pentru a avea grijă de sănătatea sistemului digestiv în special și pentru a le îmbunătăți starea generală de bine.
În plus, expertul îi sfătuiește pe consumatori să aleagă mărci cu o bună reputație și să evite cumpărarea unui produs expirat care nu garantează siguranța alimentară. Acest produs cu acid lactic trebuie păstrat la o temperatură între 4 și 8 grade Celsius pentru a păstra bacteriile benefice din compoziția sa.
Mai mult: Un medic a dezvăluit ce se întâmplă cu memoria bătrânilor care mănâncă iaurt în fiecare zi
Important: Articolul nu înlocuiește o dietă echilibrată și consultarea unui specialist!
