Un studiu din 2022 a descoperit cum ne afectează mierea corpul. Această cercetare a fost publicată în revista științifică „Nutrition Reviews” și a fost realizată de oameni de știință de la Universitatea din Toronto.
Recomandări ale medicinei populare pentru îmbunătățirea funcției creierului
Cercetătorii s-au concentrat pe 18 studii controlate diferite care au inclus peste 1.110 de subiecți și au durat în medie aproximativ două luni. Ei au vrut să determine ce și cât de multă influență a avut mierea asupra factorilor de risc metabolici cardiovasculari.
Rezultatele arată că mierea are un efect pozitiv asupra sănătății inimii, adică are un efect benefic asupra nivelului de zahăr și colesterol din sânge.
„Aceste rezultate sunt surprinzătoare, având în vedere că mierea are aproximativ 80 la sută zahăr. Dar mierea este, de asemenea, o compoziție complexă de zaharuri, proteine, acizi organici și alți compuși bioactivi obișnuiți și rari, care sunt foarte benefici pentru sănătate”, au concluzionat cercetătorii care au condus studiul.
Aveți dificultăți în a vorbi și a merge în același timp? Ar putea fi un semn de îmbătrânire a creierului
„Mierea este bogată în antioxidanți care sunt buni pentru sănătatea inimii. Conține flavonoide care au capacitatea de a preveni formarea cheagurilor de sânge, dar și compuși fenolici care reduc riscul bolilor de inimă și protejează celulele de stresul oxidativ”, spune nutriționistul Catherine Hervazio.
Experții spun că una până la două linguri de miere crudă pe zi sunt suficiente pentru a obține nutrienții de care aveți nevoie pentru o sănătate bună.
Experții spun că una până la două linguri de miere crudă pe zi sunt suficiente pentru a obține nutrienții de care aveți nevoie pentru o sănătate bună.
Mierea crudă nu a suferit nicio metodă de procesare, motiv pentru care reține mai mulți nutrienți și antioxidanți decât mierea procesată. „A mânca miere în starea sa cea mai naturală este cea mai bună opțiune”, spune Kathryn./zdrave.to
Dați like și pe zdrave.to pe Facebook, unde veți găsi mult mai multe lecturi utile și interesante!
