Anxietatea îți poate afecta calitatea vieții, iar sentimentele de frică și îngrijorare constantă te pot determina să eviți anumite situații, întâlniri și să te angajezi în obiceiuri nesănătoase.
Nutriționiștii și psihologii cred că alegerile alimentare pot influența și ameliorarea sau agravarea anxietății.
Conexiunea intestin-creier evidențiază interconexiunea dintre aceste două organe, indicând faptul că intestinul și creierul sunt într-o comunicare constantă în două sensuri și că sănătatea unuia afectează în mod direct sănătatea celuilalt.
În special, microbii noștri intestinali sunt un factor determinant cheie al simptomelor de anxietate.
Ce alimente ar trebui să evitați pentru că vă pot agrava simptomele de anxietate?
1. Alimente procesate
Multe alimente ambalate colorate pe care le cumpărăm din supermarketuri tind să conțină liste lungi de ingrediente, care includ adesea zahăr și acizi grași omega-6.
Atunci când sunt consumate frecvent, aceste componente hrănesc microorganismele rele din sistemul digestiv, cresc inflamația și astfel duc la stres.
Aceste produse sunt complet lipsite de vitamine, minerale și fibre care stimulează creierul, ceea ce, de asemenea, nu le face sănătoase.
Cel mai bine este să treceți la alimente integrale bogate în nutrienți, cum ar fi legumele proaspete sau congelate și proteinele curate (pasăre și carne). De asemenea, sunt recomandate fasole, linte, alte leguminoase, somon, fructe de mare și năut.
2. Zaharuri rafinate
Știați că astăzi există aproximativ 262 de alte nume pentru zaharurile ascunse în alimente? Deși s-ar putea să vă așteptați să le găsiți în prăjituri, produse de patiserie, cereale din cutie și batoane granola, nu vă gândiți întotdeauna la zahărul din ketchup, sosurile de salată sau sosurile de paste.
Zahărul poate fi găsit chiar și în alimentele mai sărate, cum ar fi cartofii prăjiți sau ciupercile murate. Gustul acestor alimente vă va satisface temporar papilele gustative, dar vă poate afecta negativ intestinul și creierul. Deoarece zahărul dă dependență, cu cât mâncăm mai mult, cu atât avem mai multă poftă de el.
3. Uleiuri industriale de origine vegetală
Industrializarea industriei alimentare a dus la dezvoltarea uleiurilor ieftine, foarte procesate. Aceste uleiuri sunt de obicei produse din subproduse ale celor mai comune culturi din sistem (cum ar fi porumb, semințe de struguri, soia, floarea soarelui și palmier).
Când sunt procesate, aceste uleiuri sunt îmbogățite cu omega-6 și lipsite de omega-3. Excesul de omega-6 din dietă contribuie la excesul de inflamație în întregul corp, în special în intestin și creier.
Evitați aceste uleiuri reducând consumul de alimente ambalate și procesate. Când gătiți acasă, alegeți alternative mai sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline extravirgin, uleiul de avocado și ghee.
4. Alcool
Alcoolul este un deprimant binecunoscut, dar efectele sale sunt individuale și depind de fiecare organism în parte. Dacă bei alcool, fă-o cu moderație și ascultă-te pentru a înțelege cum te face alcoolul.
Dacă devii nervos sau anxios când bei, atunci alcoolul nu este pentru tine. Și nu uitați că alcoolul are și alte efecte negative asupra sănătății.
5. Cafea
Cafeaua, cunoscută pentru proprietățile sale stimulatoare, poate crește și anxietatea, dar nu îi afectează pe toată lumea în același mod.
Analizează-ți starea după ce ai băut cafea.
Dacă simptome precum aritmia și stresul crescut apar după o cană sau două, reduceți aportul de cofeină. Puteți trece la alternative energizante care nu vă vor crește simptomele de anxietate, cum ar fi sucuri proaspete și anumite tipuri de ceai.
