Vitamina C conținută în portocale susține sănătatea vaselor de sânge, iar fibrele din fructe normalizează metabolismul lipidelor, reglând nivelul colesterolului din sânge. Acest lucru este împărtășit de nutriționistul rus Dr. Antonina Starodubova.
Specialistul notează că 100 de grame din pulpa acestui fruct conțin aproximativ 50% din aportul zilnic recomandat de vitamina C.
Beneficiile portocalei
„Organismul nostru are nevoie de vitamina C pentru a întări sistemul imunitar și a preveni bolile respiratorii sezoniere, ceea ce este deosebit de important în sezonul rece”, spune Starodubova.
Am mâncat greșit portocale toată viața, iată cum este corect
În plus, vitamina C este benefică pentru sănătatea sistemului cardiovascular. Ajută peretele vasului să rămână puternic și elastic. Fibrele din portocale, la rândul lor, ajută la normalizarea metabolismului lipidelor.
Portocala contine si carotenoide – vitamina A, vitamine B, bioflavonoide, acizi din fructe, uleiuri esentiale si minerale: potasiu, calciu si zinc. În același timp, conținutul de calorii al fructului este relativ scăzut și se ridică la aproximativ 42-43 de kilocalorii la 100 de grame.
„Pentru ca portocalele strălucitoare și suculente să aducă beneficii și plăcere, cel mai bine este să le includeți în alimentație proaspete. De asemenea, este necesar să respectați măsura – nu mai mult de una sau două portocale pe zi”, avertizează nutriționistul.
Consumul excesiv de citrice, inclusiv portocale, chiar și la o persoană sănătoasă, poate provoca o reacție pseudoalergică însoțită de erupții cutanate și mâncărime.
„Dacă ai o intoleranță individuală la portocale, este mai bine să excluzi acest fruct din alimentație. În plus, deoarece aceste fructe conțin acizi din fructe, în unele boli, de exemplu, exacerbarea bolilor gastrointestinale cronice, medicul poate recomanda limitarea sau eliminarea completă din alimentație atât portocalele în sine, cât și alte alimente care au un efect iritant sau stimulator asupra sistemului digestiv. organe”, spune specialistul.
În ceea ce privește mandarinele, care sunt asemănătoare ca compoziție cu portocalele, persoanelor sănătoase li se recomandă să nu consume mai mult de 150-200 de grame din acest fruct pe zi. Dacă o persoană face sport în mod regulat sau este supusă unei activități fizice, atunci porția poate fi mărită la 300 de grame.
Mai mult: Cum se prepară 9 litri de suc de portocale din doar 4 portocale
Important: informațiile sunt furnizate doar cu titlu de referință. Consultați un specialist pentru contraindicații și reacții adverse și în niciun caz automedicați. La primele semne de boală, consultați un medic.
