Dintre diferitele soiuri de ardei, îmi place cel mai mult ratundi, sau în limba noastră – kambi. Le prefer din cauza gustului lor gros de carne, din cauza aromei mai puternice, din cauza formei lor vesele, se spune. bucătăreasa Inna Georgieva de pe site-ul hera.bg.
Nu ai mâncat niciodată în viața ta… „Clătite de miel” (FOTOGRAFII)
Sunt prezente cel mai des în murăturile și cărnurile de iarnă, dar le ador și umplute – poate cu carne tocată, sau slabă – o astfel de opțiune o să vă prezint astăzi.
Totul durează aproximativ 50 de minute.
Vezi rețeta acestor delicioase kambiki cu orez și măsline care se topesc în gură pe jenata.blitz.bg
