Expertul recomandă introducerea treptată a produsului în dietă. Puteți începe cu 100-150 g de legume crude pe zi. Leguma fiartă păstrează și proprietăți benefice, printre care săruri minerale și vitamine din grupa B. Consumul ei are un efect calmant, așa că după-amiaza târziu o poți folosi pentru a ameliora stresul și oboseala acumulate în timpul zilei, precum și pentru a îmbunătăți somnul.
Acest remediu cu sfeclă purifică sângele și scade tensiunea arterială
Consumul regulat al acestei legume de 1-2 ori pe zi poate îmbunătăți vederea, funcția hepatică și poate încetini procesul de îmbătrânire. Are un efect pozitiv asupra libidoului bărbaților. În ceea ce privește femeile, rădăcină restaurează pierderile de sânge și crește nivelul de hemoglobină din sânge.
Această legumă conține zahăr (7-9%), proteine, grăsimi, aminoacizi, minerale – potasiu, fier, cobalt etc. Compoziția sa include oligoelemente rubidiu și cesiu, antociani, vitaminele C, B1, B2, P, PP, acid folic. Ocupă unul dintre primele locuri în aprovizionarea organismului cu fosfor, calciu, magneziu, sodiu și clor. Conține o cantitate mare de iod.
Hipocrate a recomandat mai mult de 10 rețete pentru utilizarea acestei legume pentru diferite afecțiuni. Are o mulțime de proprietăți vindecătoare. Lucrări:
- antispasmodic
- diuretic
- antisclerotic
- protejează împotriva scorbutului
- antiinflamator
- ajută la vindecarea rapidă a rănilor
- are efect antitumoral
- laxativ
- hipotonic
- întărirea
Se recomanda a fi consumat pentru prevenirea tromboflebitei si aterosclerozei, in caz de pierdere a fortei, anemie si slabiciune. Ca produs alimentar, este util pentru tratarea anemiei, colelitiaza, diabetului, hipertensiunii. Este folosit ca agent preventiv împotriva cancerului.
Una dintre substanțele organice valoroase conținute în acesta este betaina. Această substanță favorizează descompunerea și absorbția proteinelor. Joacă un rol important în formarea colinei, care crește activitatea vitală a celulelor hepatice. În medicina populară, se recomandă să bei bulion din această rădăcină pentru a dizolva calculii biliari. Pentru a o pregăti – luați 5-6 rădăcini medii de sfeclă, spălați-le, curățați-le, tăiați-le și fierbeți-le până când bulionul se îngroașă ca siropul. Luați 40 g de 3 ori pe zi înainte de mese.
Mai mult: Doctor: Acest semn după consumul de sfeclă indică o deficiență de fier
Important: informațiile sunt furnizate doar cu titlu de referință. Consultați un specialist pentru contraindicații și reacții adverse și în niciun caz automedicați. La primele semne de boală, consultați un medic.
