Raicho Botev, în vârstă de 50 de ani, din vechea capitală, s-a dedicat cultivării celui mai scump condiment din lume – șofranul. Fostul marinar are în spate mai multe călătorii în jurul lumii, iar în urmă cu 5 ani s-a retras din marina și s-a dedicat agriculturii. Boierul a început să semene legume în câmpul bunicului său din satul Strazhi, dar la un moment dat a decis să experimenteze o cultură diferită și netradițională pentru Bulgaria. A aflat de la alți fermieri despre sosirea șofranului în țara noastră și a acceptat provocarea de a încerca să-l cultive. A devenit obiectul glumelor de la prieteni că își asumă o cauză condamnată, dar asta nu l-a zguduit deloc, scrie „Borba”.

A achiziționat primii becuri de la producătorii din Kardzhaliya.

„Investiția inițială nu este deloc mică. Se ridică la aproximativ 5.000 BGN pentru un acru. Mulți cunoscuți au spus că am aruncat bani la gunoi, pentru că, până la urmă, aceasta este o cultură necunoscută și probabilitatea ca aici să nu pot crea condițiile favorabile necesare cultivării ei este mare. Dar mi-am asumat riscul. Până la urmă, primele randamente nu au fost bune, dar mi-am dat seama unde am greșit și am învățat din greșelile mele”, a explicat bărbatul.

9 mici trucuri care îți vor oferi un orgasm arzător

A extras doar 100 de grame de sofran din cele 2 decare cultivate. Totuși, spre surprinderea sa, producția a fost imediat cumpărată de producătorii din Kardzhalisko, care vând apoi condimentul în Iran, Germania, Dubai etc. Acest lucru i-a întărit opinia că produsul este deosebit de atractiv și l-a stimulat să continue în același spirit.

După citirea amănunțită a informațiilor despre șofran pe internet, a întreprins a doua plantare în 2017. A așezat becurile în două rânduri eșalonate, la o distanță de 10 cm unul de celălalt. De data aceasta le-a ales să fie sub aproximativ 9-10 cm de sol, deoarece la plantarea adâncă calitatea culturii este mai mare. Nu le-a udat, ci s-a bazat doar pe ploile care cădeau. Urmărit cu atenție pentru buruieni și orice alți inamici. El spune că bulbii sunt scoși pentru plantare la începutul lunii mai și ar trebui să fie plantați până la sfârșitul lunii iunie pentru a produce o culoare bună de toamnă.

A doua încercare s-a încheiat cu rezultate mai bune, dar tot nu a putut recupera investiția inițială.

„Aici este marea problemă pentru oricine vrea să se ocupe de șofran. Nu se acordă ajutor european pentru astfel de fermieri. Astfel, mulți fermieri renunță după primul și al doilea an pentru că funcționează efectiv în pierdere. Dacă nu au venituri secundare, nu își pot permite să cumpere becuri noi. Adevărul este că abia după a treia extracție vine venitul bun. Oricine preia această cultură ar trebui să o cunoască și să-și calculeze corect cheltuielile în primii 3 ani”, a comentat Raicho.

Entuziastul în vârstă de 50 de ani spune că ultima sa recoltă a fost cumpărată pentru nevoile unei companii farmaceutice care produce uleiuri esențiale și medicamente pentru boli cardiovasculare și a mers direct în Dubai.

Potrivit fermierului, cel mai scump condiment are un viitor mare în Bulgaria dacă statul acordă sprijin producătorilor, întrucât atât clima, cât și solul sunt potrivite.