Indiferent cât de înnebunesc animalele de companie la vederea cărnii crude, oamenii de știință nu recomandă hrănirea câinilor și pisicilor în acest fel.
În ciuda faptului că carnea crudă era un element de bază în dieta câinilor și a strămoșilor lor îndepărtați, ea reprezintă un pericol pentru organism. Problema este că până și o persoană poate suferi.
Angajații Universității din Bristol din Marea Britanie au lucrat la această problemă.
Potrivit constatărilor, hrănirea câinilor cu carne crudă prezintă un risc de introducere a bacteriilor E. Coli (Escherichia coli) în organism.
Sunt rezistente la antibiotice și pot reprezenta, de asemenea, o amenințare pentru sănătatea umană.
Studiul a implicat 600 de câini adulți. Oamenii de știință au examinat probe de fecale de animale pentru prezența E. Coli.
Ca urmare, E. coli a fost găsit la 7,3% dintre câinii care trăiesc în zonele rurale, precum și la 11,8% dintre animalele urbane.
Un sondaj al proprietarilor a constatat că riscul de infecție bacteriană este asociat cu hrănirea câinilor cu carne crudă.
Este de remarcat faptul că E. coli a fost găsită în intestinele proprietarilor de câini.
Se observă că bacteriile se pot transmite între oameni dacă nu sunt respectate regulile de igienă.
La oameni, bacteriile provoacă diaree, duc la otrăvire, boli infecțioase ale tractului urinar și fluxul sanguin.