Mulți oameni iubesc aceste produse. Cu toate acestea, legumele conservate completează perfect masa și sunt grozave pentru prepararea salatelor și gustărilor.
Dar iubitorii de astfel de produse ar trebui să-și amintească câteva reguli pentru utilizarea lor.
Nutriționistul Anna Korobkina a vorbit despre acest lucru mai detaliat într-un interviu acordat Pravda.Ru.
Medicul a remarcat că atunci când pregătiți legumele conservate, este mai bine să evitați oțetul.
Acest supliment poate fi dăunător celor care au boli intestinale. În plus, este important să fii atent la cantitatea de sare pe care o consumi atunci când consumi aceste gustări.
Cert este că poți consuma până la 5 grame de sare pe zi.
În acest caz, nu va exista un stres grav asupra corpului.
Prin urmare, este important să nu exagerați cu murăturile în timpul prânzului sau al cinei, altfel pot apărea umflături și alte probleme, de exemplu, creșterea tensiunii arteriale.
Korobkina a subliniat că microelementele sunt conservate în astfel de legume, dar vitaminele se pierd. Prin urmare, dacă doriți să faceți pregătiri pentru iarnă, atunci este mult mai bine să înghețați fructele.