Fulgii de ovăz sau fulgii de ovăz apar adesea în dietele urmate pentru pierderea în greutate.
Printre altele, acest terci este adesea preparat pentru micul dejun. Există și alte beneficii ale fulgii de ovăz care îți permit să-l consumi fără a fi nevoie să slăbești.
Dar pot fi dăunătoare fulgii de ovăz?
Beneficiile fulgii de ovăz
Pe scurt, este plină de fibre solubile, scade colesterolul, stimulează sistemul imunitar, stabilizează somnul și reglează ușor nivelul zahărului din sânge.
Daune ale fulgii de ovăz
Dar toate aceste calități nu înseamnă că fulgii de ovăz pot fi consumați oricând și de oricine.
Persoanele cu rezistență la insulină ar trebui să fie atenți.
Când mănânci mult fulgi de ovăz, nivelul zahărului din sânge crește treptat la niveluri ridicate! Obținem un răspuns masiv la insulină. Majoritatea pacienților obezi au rezistență la insulină, ceea ce înseamnă că au deja un nivel ridicat de insulină. Și consumând cantități mari de carbohidrați, datorită unui răspuns ridicat la insulină, creștem rezistența la insulină”, scrie Krymskaya Gazeta, citând pe endocrinolog, diabetolog și nutriționist Olga Pavlova.
Totodată, specialistul amintește că unele diete inadecvate perturbă nivelul hormonal.
Prin urmare, este important să vă controlați nu numai greutatea pe dietă, ci și nivelul hormonal, ceea ce va ajuta la evitarea întoarcerii kilogramelor în plus.
Anterior, v-am spus cum să mâncați mai puține calorii.