Recent, puteți auzi multe despre pericolele cartofilor: aceștia sunt „învinovățiți” pentru multe probleme de sănătate.
Cu toate acestea, nu toate astfel de judecăți merită crezute.
Ce mituri despre cartofi s-au dovedit a fi nefondate?
Cartofii fără coajă sunt un produs alimentar complet inutil
Nimeni nu neagă faptul că coaja conține o cantitate mare de nutrienți. Dar sunt foarte mulți în cartofii înșiși.
Da, gătitul cartofilor cu coajă va fi o soluție mai sănătoasă, dar fiecare poate alege varianta care i se potrivește personal.
Acesta este dușmanul subțirii
Puteți auzi de la mulți oameni că atunci când pierdeți în greutate și rămâneți subțire, trebuie să eliminați complet cartofii din dietă.
Aceste măsuri drastice sunt inutile.
Trebuie doar să evitați prăjirea și prăjirea: alte metode de gătit vor fi sigure.
Nu există niciun beneficiu de la cartofi
Analiza chimică a acestui produs alimentar arată că acesta conține o cantitate mare de nutrienți, așa că cu siguranță nu poate fi considerat inutil.
Cu toate acestea, pentru ca cartofii să aducă cu adevărat beneficii, nu ar trebui să-i mănânci în fiecare zi: varietatea este mai valoroasă pentru organism.