Se dovedește că oțetul natural de mere este necesar nu numai pentru a-l adăuga la sosuri, sosuri de salată sau pentru a-l folosi ca unul dintre componentele în marinate.
Pe baza acestuia, puteți pregăti băuturi care stimulează digestia, ajută la normalizarea greutății și reduc nivelul zahărului din sânge.
După cum a spus nutriționistul funcțional Christina Palmisano pentru Fox News Digital, oțetul de mere are un efect sinergic datorită fibrei prebiotice pe care le conține, care hrănește bacteriile intestinale.
Cu cuvinte simple, alimentele sunt descompuse și absorbite mai bine, iar sațietatea apare mai repede.
În cursul cercetărilor, s-a putut stabili că substanțele benefice din oțet activează procesele metabolice în mușchi, ceea ce, la rândul său, duce la stabilizarea nivelului de glucoză.
Este important să nu exagerați: nu trebuie să luați mai mult de o lingură de produs pe zi.
Și, bineînțeles, înainte de a consuma oțet de mere, ar trebui să consultați un medic – mai ales cei care au fost diagnosticați cu diabet și tulburări ale metabolismului carbohidraților.
Și încă ceva: cei care iau oțet trebuie să fie deosebit de atenți la starea smalțului dentar.
Anterior, am vorbit despre cum să mănânci corect atunci când ești stresat.