Cerealele sunt o parte importantă a dietei, deoarece ajută la respectarea principiilor unei alimentații adecvate.
Există un număr mare de soiuri de cereale care sunt populare într-o anumită regiune.
Ce fapte interesante despre acest produs merită să știți:
1. Hrișca este incredibil de populară în țările fostei URSS, dar în străinătate nu este atât de ușor consumată. Multă vreme, oamenii de știință au crezut că hrișca provine din Grecia.
Cu toate acestea, a fost cultivat pentru prima dată în Himalaya.
2. Mulți oameni prețuiesc hrișca deoarece nu sunt necesare substanțe chimice în timpul cultivării acesteia. Experții consideră, de asemenea, că acesta este unul dintre cele mai sănătoase alimente.
3. Inca nu se stie cate soiuri de orez exista in lume. Unii experți vorbesc despre 100-150 de soiuri, în timp ce alții cred că există câteva sute.
4. Nu toate gospodinele sunt obișnuite să înmuie orezul, ceea ce este o mare greșeală. Această procedură simplă ajută nu numai la îmbunătățirea gustului garniturii, dar ajută și la eliminarea cerealelor de substanțele nocive.
Se știe că orezul are capacitatea negativă de a acumula toxine din mediu.
5. Orezul este considerat cel mai popular cereal din lume. Este cultivat în multe țări. Dar orezul este consumat pe tot globul.
6. Spelta este un fel de mâncare uitat de mult pentru mulți. Cu toate acestea, puțini oameni știu că această cereală poate fi una dintre cele mai utile.
Faptul este că produsul conține 15 g de proteine la 100 g de terci. Prin urmare, spelta ajută la creșterea masei musculare și ajută la protejarea împotriva deficienței de proteine.
7. Orzul nu poate fi numit cea mai populară garnitură, dar această cereală este cea care face față cel mai bine curățării organismului de toxine.
8. Grișul este cunoscut omenirii din cele mai vechi timpuri. Anterior, era considerată o delicatesă și era servită doar de cei bogați.
9. Dacă nu vă place să vă pierdeți timpul cu gătitul, atunci ar trebui să vă îndreptați atenția către cușcuș. Nu necesită gătit, dar are proprietăți benefice pentru organism.
Prin urmare, poate fi considerată ca o alternativă la paste, cereale pentru micul dejun gata de consumat sau tăiței instant.
10. Quinoa este una dintre cele mai sănătoase și mai scumpe cereale. Cu toate acestea, ar trebui să fie inclus în dieta dumneavoastră dacă aveți deficiențe nutriționale.
Experții cred că quinoa va ajuta la refacerea organismului.