În lumea de astăzi, mulți oameni, inclusiv celebrități, renunță la produsele de origine animală.
Există multe opțiuni pentru această abordare a nutriției.
De exemplu, fructele mănâncă doar fructe, fructe de pădure, unele legume și semințe.
Altele permit consumul de lapte si chiar de oua de gaina.
Câteva fapte interesante despre vegetarianism care merită cunoscute:
1. Nu numai celebritățile moderne se gândesc la etica de a mânca ființe vii. Unul dintre cei mai faimoși vegetarieni din istoria omenirii a fost Leonardo da Vinci.
De asemenea, nu uitați că marele scriitor Lev Tolstoi a refuzat să mănânce orice produse de origine animală. Se crede că a luat această decizie în mod conștient pentru a nu avea nimic de-a face cu uciderea ființelor vii.
2. Experții consideră că vegetarianismul poate fi o dietă cu adevărat sănătoasă. O serie de studii științifice indică faptul că vegetarienii sunt mai puțin susceptibili de a suferi de cancer și nu au probleme cu excesul de greutate.
3. Deoarece vegetarianismul presupune evitarea cărnii, o persoană are rareori probleme cu nivelul colesterolului, ceea ce are un efect pozitiv asupra sănătății inimii.
4. Refuzul cărnii este cunoscut încă din cele mai vechi timpuri și nu are nicio legătură cu nivelul de trai. Mulți cred că celebrul matematician Pitagora a dezvoltat o dietă pe bază de plante, pe care el însuși a urmat-o.
Vindecătorii antici erau încrezători că absența cărnii în dietă ar putea ajuta la vindecarea multor boli.
5. Cu toate acestea, vegetarianismul neconsiderat poate pune cu adevărat viața în pericol. Este necesar să se monitorizeze constant nivelul de proteine, fier și vitamina B12.