Ceapa este un produs obișnuit deoarece este folosită în mod activ la prepararea majorității mâncărurilor.
Cu toate acestea, puțini oameni știu că acesta este un produs uimitor, cu o serie de proprietăți valoroase.
O expertă în publicația online BelNovosti, specialist în domeniul psihologiei slăbirii, Elena Kalen, a vorbit despre beneficiile cepei pentru organism.
Nu-ți place ceapa din cauza mirosului înțepător? Sau nu vrei să plângi în mod constant în timp ce o tai? Cu toate acestea, există fapte care fac din ceapă o legumă unică. Să vedem de ce ar trebui să-l adaugi în dieta ta.
Faptul 1: Reduce pierderea osoasa.
Leguma este bogată în flavonoide antioxidante antiinflamatorii, care previn dezvoltarea osteoporozei. În timpul cercetărilor științifice, peptida GPCS a fost descoperită în ceapă. Este ceea ce reduce pierderea mineralelor osoase.
Faptul 2. Ajută la combaterea răcelilor și a ARVI.
Ceapa conține fitoncide și vitamina C, motiv pentru care sunt numite „antibiotice naturale”. Se recomandă adulmecarea feliilor de ceapă ca măsură preventivă în timpul sezonului rece.
Experții consideră, de asemenea, că consumul de ceapă protejează împotriva infecțiilor bacteriene, deoarece substanțele sale ajută la neutralizarea rapidă a activității microorganismelor patogene.
Fapt 3. Activează metabolismul.
Dacă doriți să scăpați rapid de kilogramele în plus, ar trebui să includeți supa de ceapă în meniul zilnic sau să adăugați legume în salată.
Datorita continutului de fibre alimentare si saruri de calciu, consumul de ceapa incepe procesul de digestie si ajuta la eliminarea toxinelor si a excesului de apa.
Prin urmare, produsul ar trebui inclus în dieta celor care visează să slăbească.
Faptul 4. Combate cancerul.
Quercetina, conținută în ceapă, rezistă la dezvoltarea cancerului și este folosită în oncologie. Îmbunătățește fluxul sanguin, purifică sângele și are proprietăți antioxidante.
Fapt 5. Reduce nivelul de colesterol.
Datorită conținutului ridicat de sulf, ceapa ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge și previne formarea plăcilor pe pereții vaselor de sânge.
Consumul regulat de ceapă îmbunătățește sănătatea și subțirerea. Se poate adauga in salate, supe sau copt cu alte legume. Și pentru a nu plânge în timp ce feliați, trebuie să udați cuțitul în apă rece.
