Când cumpărați chefir într-un magazin, trebuie să acordați atenție nu numai producătorului și datei de expirare, ci și procentului de grăsime.
Vă vom spune ce kefir să cumpărați pentru a obține beneficiul maxim.
Ce conținut de grăsime ar trebui să fie pe etichetă?
Experții în nutriție recomandă alegerea chefirului cu un conținut de grăsime de 2,5-3,2%.
Chefirul cu conținut scăzut de grăsimi nu merită cumpărat; conține puțini nutrienți.
De asemenea, nu este recomandat să cumpărați chefir cu o perioadă lungă de valabilitate.
Dacă termenul de valabilitate depășește o lună, probabil că în producție s-au folosit grăsimi vegetale și emulgatori artificiali.
Perioada de valabilitate a chefirului natural este de 10-14 zile.
Anterior, v-am spus de ce nu ar trebui să mâncați fulgi de ovăz la micul dejun.
Verificat de editori
