Reprezentanții Școlii de Medicină din Harvard au elaborat o dietă care va reduce riscul de infectare cu coronavirusul SARS-CoV-2.
În timpul observării pacienților și analizei dietei acestora, s-a constatat că în acest caz o dietă din alimente vegetale are un avantaj imens.
Rezultatul muncii științifice a fost publicat de revista Gut.
Pentru a efectua experimentul, a fost studiată bunăstarea a aproape 600 de mii de utilizatori ai aplicației mobile ZOE COVID Study.
Cercetătorii au întrebat voluntari și despre dieta lor înainte de pandemie și despre schimbările care au urmat de la începutul anului 2020.
S-a dovedit că cei care au respectat regulile corecte aveau cu 10% mai puține șanse de a se îmbolnăvi de Covid, adică. alimentatie echilibrata.
În plus, această parte a respondenților a fost cu 40% mai puțin probabil să sufere de o formă severă a bolii dacă este infectată cu coronavirus.
Dar protecția maximă era garantată de o dietă predominant pe bază de plante, care, pe lângă legume și fructe, includea cereale și pește gras.
În același timp, cantitatea de produse alimentare foarte procesate a fost redusă la minimum.
Experții ne reamintesc că o alimentație adecvată ajută la menținerea imunității la un nivel adecvat.