Experții în nutriție sănătoasă au ajuns la concluzia că doar două plante cunoscute pot influența semnificativ procesul de îmbătrânire și pot îmbunătăți sănătatea.
Nutriționiștii recomandă tuturor celor care doresc să-și prelungească durata de viață să includă acest lucru în dieta lor.
usturoi și ghimbir.
Medicii numesc stresul oxidativ principalul motiv pentru deteriorarea fiziologiei organismului și dezvoltarea bolilor sistemului nervos și cardiovascular. Dar, după cum au demonstrat cercetări recente ale oamenilor de știință, rădăcina de ghimbir și usturoiul sunt capabile să reziste acestor procese. Rezultatele lucrării au fost publicate de publicația științifică Sift Desk Research Page.
Ca antioxidanți, aceștia inhibă dezvoltarea inflamației și previn sinteza „speciilor reactive de oxigen”.
Care sunt beneficiile usturoiului?
Consumul regulat de usturoi ajută la scăderea tensiunii arteriale. În același timp, substanțele organice incluse în compoziția sa minimizează impactul negativ al stresului oxidativ și promovează procesele de întinerire a organismului.
Printre altele, usturoiul ajută la reducerea nivelului de colesterol rău din sânge și este eficient în lupta împotriva bolii Alzheimer și a oboselii.
Care sunt beneficiile rădăcinii de ghimbir?
Experții recomandă utilizarea lui pentru dureri de cap, greață și răceli. Planta ameliorează inflamația, are proprietăți antioxidante și anticancerigene, suprimă bolile neurodegenerative, bolile de inimă și este utilă pentru diabet și obezitate.
În același timp, ghimbirul ajută la reducerea colesterolului și a trigliceridelor, a căror creștere provoacă riscul de a dezvolta ateroscleroză și boli coronariene.