Mulți oameni le place să bea un pahar cu apă fiartă dimineața, deoarece consumul de apă fiartă are multe beneficii.
Apa este sursa vieții și joacă un rol important în funcționarea normală a corpului uman.
Conținutul de apă din corpul uman este de aproximativ 70% din masă. Putem spune că fără apă nu există viață. Apa este cea mai bună băutură naturală. Unii oameni o folosesc de obicei pentru a face ceai.
Apa nu numai că are un efect de vindecare asupra organismului, dar promovează și circulația sângelui în organism.
Apa vă ajută, de asemenea, la întărirea corpului, la îmbunătățirea motilității gastrointestinale și la reducerea probabilității de constipație.
Ce este mai sănătos de băut: ceai sau apă plată?
A. Beneficiile consumului de ceai
1. Protejează sistemul cardiovascular
Polifenolii continuti in ceai imbunatatesc rata metabolismului grasimilor. Când nivelurile de trigliceride și colesterol din organism sunt prea mari, acestea se depun încet pe pereții vaselor de sânge. Ca urmare, se formează plăci de ateroscleroză, ceea ce crește riscul de boli cardiovasculare.
Catechinele și substanțele oxidante din polifenolii de ceai inhibă hiperplazia plăcii, reduc activitatea fibrinogenului și vâscozitatea sângelui, reduc factorii de coagulare și ajută la încetinirea dezvoltării aterosclerozei.
2. Pierderea în greutate
Consumul de ceai are un efect pozitiv asupra pierderii în greutate și frumuseții. Toate femeile cărora le pasă de frumusețea lor știu asta. În procesul metabolismului uman, peroxidarea produce un număr mare de radicali liberi, ceea ce duce la îmbătrânirea organismului.
Consumul de ceai verde ajută la combaterea îmbătrânirii și la eliminarea excesului de radicali liberi. Polifenolii din ceai care se găsesc în ceaiul verde pot elimina excesul de ulei și pot strânge porii de pe față.
3. Vigoare și performanță crescută
Principalul alcaloid din ceai este cofeina, care are același efect revigorant ca și cofeina găsită în boabele de cafea. Consumul frecvent de ceai vă poate ajuta să vă faceți mintea mai limpede și să vă faceți față sarcinilor de lucru mai grele.
Mai ales dacă o persoană este predispusă la somnolență după prânz sau lucrează ore lungi noaptea, atunci o ceașcă de ceai fierbinte poate nu numai să umple rezervele de lichide ale corpului, ci și să împrospăteze mintea.
4. Reduce nivelul colesterolului
În ultimii ani, din cauza schimbărilor în obiceiurile alimentare, conținutul de colesterol din corpul oamenilor a devenit din ce în ce mai mare, ceea ce va duce pe termen lung la o serie de boli cardiovasculare și cerebrovasculare precum hiperlipidemia.
Consumul de ceai ajută la scăderea colesterolului și la îmbunătățirea stării de sănătate cauzate de colesterolul ridicat.
5. Digestie îmbunătățită
Persoanele cărora le place să bea ceai au funcții stomacale mai bune, deoarece ceaiul conține o cantitate mare de minerale. Cercetările au arătat că, indiferent dacă este vorba despre ceai negru, verde sau pu-erh, toate aceste ceaiuri conțin 11 tipuri de minerale. Aceste ingrediente îmbunătățesc funcționarea stomacului și a intestinelor și, de asemenea, ajută eficient digestia.
B. Beneficiile consumului de apă plată
1. Păstrează pielea să arate sănătoasă
Apa susține funcționarea celulelor. Prin urmare, consumul de apă din abundență poate încetini procesul de îmbătrânire și crește rezistența și rezistența mușchilor și oaselor.
Apa face pielea mai sănătoasă și mai moale, întărește silueta, menține o bună elasticitate a pielii și îți permite să arăți cu câțiva ani mai tânără decât semenii tăi.
2. Pierderea în greutate
Apa nu conține zahăr și ajută oamenii să devină mai slabi. Deoarece apa stimulează metabolismul în corpul uman, consumul unui pahar cu apă ușor sărată, mai ales dimineața, stimulează peristaltismul gastric.
3. Rezistă la deshidratare
Corpul uman pierde lichid în procesul vieții. În acest caz, are nevoie de multă apă pentru a compensa deficiența. Reumplerea poate fi realizată prin consumul de apă plată.
Acest lucru va ajuta la evitarea simptomelor de uscăciune a gurii și a limbii cauzate de lipsa de apă în organism și, de asemenea, va ajuta la completarea lipsei de lichide necesare pielii pentru a evita simptomele de uscăciune și descuamare.
4. Lupta împotriva bolilor respiratorii
Apa de băut îmbunătățește capacitatea de a rezista bolilor respiratorii. Consumul adecvat de apă plată poate face membrana mucoasă a tractului respirator mai umedă.
Când membrana mucoasă a tractului respirator este relativ umedă, poate secreta cantități mari de substanțe care inhibă microorganismele patogene, ceea ce este foarte benefic pentru contracararea bolilor infecțioase respiratorii.
5. Potolește setea
Apa este o substanță importantă pentru corpul uman. Este implicat în metabolismul organismului, reglarea temperaturii și menține funcțiile fiziologice normale ale organismului. Imediat ce apa scade, apare o senzatie de sete si simptome de oligurie.
Consumul de apă fiartă în această situație ajută la completarea necesarului de lichide al organismului. Cu un consum suficient de apă, senzația de sete va dispărea și urinarea va crește, ceea ce contribuie la funcționarea normală a organismului.
Rezultate
Pentru oamenii sănătoși, apa potabilă este la fel de benefică ca și ceaiul. Cu toate acestea, dacă o persoană are boală hepatică, apa potabilă devine mai sănătoasă. De asemenea, dacă o persoană bea în mod regulat alcool, atunci consumul de ceai va fi mai sănătos.
Pentru oamenii normali, apa de baut si ceaiul ajuta la completarea lipsei de lichide a organismului, ceea ce este bun pentru sanatate.
Pacienții cu boli hepatice sunt sfătuiți să bea apă deoarece ceaiul conține cafeină, iar cofeina este metabolizată în principal în ficat. La pacienții cu boli hepatice, consumul de ceai poate provoca disfuncție hepatică.
Pentru a beneficia de beneficiile pentru sănătate ale consumului de ceai, trebuie să-l preparați corect:
1. Timpul de preparare nu trebuie să fie prea lung.
Dacă timpul de preparare este prea lung, polifenolii, lipidele și aromaticele din ceai se vor oxida automat. Nu numai că frunzele de ceai vor avea culoare închisă și vor avea un gust prost, dar aroma va fi și slabă, iar gustul se va deteriora semnificativ.
În plus, deoarece cantitatea de vitamina C, vitamina P și aminoacizi din ceai sunt reduse din cauza oxidării, valoarea nutritivă a ceaiului va fi, de asemenea, redusă semnificativ.
În același timp, datorită preparării frecvente a berii, diverși contaminanți din mediu pătrund în frunzele de ceai și provoacă proliferarea bacteriilor. Un astfel de ceai devine periculos pentru sănătate.
2. Nu bea ceai prea tare
Ceaiul puternic are proprietatea de a crește excesiv excitabilitatea corpului uman, ceea ce are un efect negativ asupra sistemului cardiovascular și nervos.
La persoanele care suferă de boli cardiovasculare, consumul de ceai puternic poate provoca bătăi rapide ale inimii și aritmie, ceea ce va duce la recidiva bolii și la consecințe adverse.
3. Preparați o mână de ceai pe parcursul zilei
Mulți oameni iau o mână de frunze de ceai, le pun într-o ceașcă mare și le beau toată ziua. Pe de o parte, dacă ceaiul este preparat de prea multe ori, aroma lui dispare.
Pe de altă parte, înmuierea frunzelor de ceai în apă la temperatură ridicată pentru o perioadă lungă de timp oxidează și distruge vitaminele, polifenolii, flavonoidele și alți nutrienți din ceai, reducându-i semnificativ beneficiile pentru sănătate.
La prepararea ceaiului, este recomandat să folosiți un ceainic sau o ceașcă mică cu filtru pentru a separa apa de ceai. Frunzele de ceai sunt de obicei înmuiate de 4-5 ori sau înlocuite atunci când își pierd aroma.
