Nu este un secret pentru nimeni că fiecare aliment are un timp optim de consum – adică acele perioade în care organismul extrage maxim beneficiază de componentele pe care le conține.
Pentru fructe, aceasta este prima jumătate a zilei.
Zaharurile care vin în organism din mere, pere și portocale oferă organismului energie, participă la diferite procese de viață și sunt bine absorbite înainte de seară.
Însă noaptea corpul nostru are nevoie de odihnă, ceea ce înseamnă că nu necesită o cantitate mare de energie.
După aproximativ 18-19 ore, metabolismul încetinește – iar dacă organismul primește zahăr, de exemplu, din struguri, este posibil să nu aibă timp să-l proceseze.
Acest lucru poate duce la scăderea calității somnului sau insomnie, umflături și alte consecințe negative.
Există, de asemenea, șansa ca fibra să nu aibă timp să fie digerată înainte de căderea nopții.
Ca urmare, în loc de un somn odihnitor, este posibil să aveți disconfort în stomac, variind de la arsuri la stomac la balonare și gaze.
Anterior, am vorbit despre cum să restabilim metabolismul după o dietă.