Un mic dejun bun este cheia nu numai pentru sănătate, ci și pentru un nivel ridicat de energie pe tot parcursul zilei.
Un mic dejun incorect poate aduce o mulțime de probleme unei persoane – exces de greutate, probleme ale pielii, pierderea forței, perturbarea tractului gastrointestinal, oboseală cronică.
Mulți oameni nici măcar nu realizează că este foarte ușor să previi apariția acestor și a altor probleme.
Trebuie doar să eliminați cele mai populare produse din meniul de dimineață.
Terciul poate dăuna organismului?
Există opinia că terciul este cel mai sănătos mic dejun. În majoritatea cazurilor, acest lucru nu este cazul.
Terciul este cu adevărat sănătos și face un mic dejun grozav. Dar nu cele pe care oamenii moderni le folosesc. Terciul potrivit este preparat din cereale integrale și gătit timp de cel puțin 20 de minute. Excepția este fulgii de ovăz, care durează 15-20 de minute pentru a se găti.
Dar omul modern mănâncă terci instant. Da, sunt ușor de preparat. Dar nu vor aduce niciun beneficiu. Un astfel de produs a fost deja procesat; în el rămân doar carbohidrați, ceea ce va provoca o creștere rapidă a insulinei și o scădere la fel de rapidă a acesteia.
Produse de patiserie cu unt
O poză frumoasă, familiară multora: razele soarelui dimineții, o ceașcă de cafea, un croissant, un buchet de lavandă și zâmbetul fericit al unei franțuzoaice elegante. Totul pare atrăgător, dar nu există niciun beneficiu de la un astfel de mic dejun. La fel ca cerealele instant, cafeaua dulce și produsele de patiserie nu vor declanșa decât o creștere a insulinei, ceea ce va duce la o senzație puternică de foame în scurt timp. Faina de grau contine si o substanta numita glutenina. Glutenina este o proteină din germeni de grâu care provoacă procese inflamatorii în organism.
Sandvișuri dăunătoare
O pâine, unt și cârnați nu sunt un sandviș care să beneficieze organismul. Dacă nu faceți singuri toate ingredientele – coaceți pâine cu aluat de secară adevărată, faceți cârnați din carne bună și folosiți unt natural, nu înlocuitorii acestuia.
Mic dejun rapid
O altă poză frumoasă, impusă de reclamă, prezintă copii fericiți care mănâncă cu poftă diverse inele și cereale. Dar o astfel de mâncare este la fel de inutilă ca cerealele instant sau produsele de copt.
Ce ar trebui să mănânci la micul dejun pentru a-ți oferi organismului toți nutrienții necesari? Cerealele adevărate, ouăle, carnea, legumele și ierburile sunt alimente ideale pentru masa de dimineață. Mai mult, ele pot și trebuie combinate într-o singură masă. Apoi organismul va primi carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine, aminoacizi și fibre. Toate aceste elemente sunt vitale pentru ca o persoană să fie energică și sănătoasă.