Demența la bătrânețe nu este în primul rând o amenințare pentru cei pentru care cuvântul „dietă” este asociat nu numai cu problemele de exces de greutate.
Oamenii de știință au descoperit ce alimente ar trebui să fie în dietă pentru a evita problemele cu funcția creierului.
Cercetătorii de la Institutul Karolinska au efectuat cercetări pe această temă, relatează publicația Evening Moscow cu referire la JAMA Network Open.
Oamenii de știință au ajuns la concluzia că dieta poate reduce riscul de inflamație și, odată cu aceasta, dezvoltarea demenței.
Pentru a face acest lucru, trebuie să mănânci mai multe legume, fructe și cereale integrale. Cercetarea a fost efectuată pe parcursul a 12 ani.
S-a descoperit că voluntarii care au urmat o dietă antiinflamatoare au avut un risc cu 21% mai mic de a dezvolta demență.
Efectul maxim al dietei a fost observat la pacienții cu boli de inimă, boli vasculare și diabet.
În acest grup, probabilitatea de a dezvolta demență a scăzut cu 31%.
Scanările RMN ale creierului persoanelor cu dietă antiinflamatoare au arătat, de asemenea, un volum mai mare de materie cenușie.
Se crede că alimentele vegetale pot contracara inflamația cronică și pot încetini afectarea creierului.