Chiar și cei pentru care încă nu s-a pus problema slăbirii au auzit despre dieta mediteraneană. Unul dintre avantajele dietei este menținerea sănătății și prelungirea vieții.
Ei spun că centenarii greci urmează un alt tip de dietă – dieta icariană.
Ceea ce este inclus în componența sa este raportat de publicația incrussia.ru cu referire la experți.
Fasole și leguminoase
Leguminoasele ajuta la reducerea consumului de carne rosie. Se recomandă consumul de fasole, fasole, năut, linte și mazăre.
Usturoi
Grecii consumă usturoi în diferite forme. Pregătesc o infuzie, chiar și ceai cu ghimbir și miere și, de asemenea, adaugă usturoi la aproape toate felurile de mâncare.
Cereale
Cerealele integrale nu sunt doar orezul, orzul perlat și hrișca. Grecii se concentrează pe bulgur, farro și chiar pastele din grâu integral.
Nuci
Un alt ingredient important. Grecii au inclus migdale și fistic, semințe de susan, tahini și nuci în dieta lor.
Măsline
Se consumă singure sau se adaugă în salate. Desigur, nu uitați de uleiul de măsline.
Miere
Centenarii greci consumă miere în fiecare zi. Este bogat în antioxidanți și flavonoide. Spre deosebire de zahăr sau îndulcitori, nu este dăunător sănătății.
Fructe uscate
Acestea sunt în principal smochine și stafide. Se consumă separat sau se adaugă la pregătirea mâncărurilor.
Iaurt
Grecii fac iaurt din lapte de capră sau mănâncă iaurt grecesc.
Meniul include, de asemenea, brânză feta și analogii acesteia.
Anterior, am vorbit despre băuturile la care ar trebui să renunți la dietă.