Perele, datorită conținutului ridicat de vitamine și minerale, au un efect larg și benefic atât asupra sănătății, cât și asupra frumuseții.
Principalele proprietăți ale perei includ: scăderea tensiunii arteriale, prevenirea constipației și accelerarea proceselor de regenerare a pielii.
Pere – valoare nutritivă
Perele sunt o sursă de mulți nutrienți. Conțin o cantitate mare de minerale: potasiu, cupru, sodiu, magneziu, iod, calciu și fier.
Pe lângă minerale, perele sunt o sursă valoroasă de multe vitamine: vitaminele B, vitaminele A, C și PP. De asemenea, conține acizi organici precum acidul malic și citric.
În plus, pera conține carbohidrați, pectine, fibre și uleiuri esențiale. Perele sunt și fructe cu conținut scăzut de calorii; 100 g din acest fruct conțin doar 50 kcal. Prin urmare, ele pot și ar trebui să fie consumate de toată lumea, chiar și de cei care țin dietă.
Beneficiile pentru sănătate ale perelor au fost descoperite cu mulți ani în urmă. Datorită conținutului de celule pietroase din pulpa perelor, motilitatea intestinală se îmbunătățește și este prevenită constipația. Cu toate acestea, nu trebuie să exagerați cu ele, deoarece pot provoca diaree dacă sunt consumate în exces.
Pera este utilă și pentru boli ale sistemului urinar și pietre la rinichi. Sucul conținut de aceste fructe reduce eficient tensiunea arterială și afectează starea vaselor de sânge, compactându-le pereții.
Când este utilizat extern, accelerează procesele de regenerare a pielii.
Datorită conținutului unui număr mare de minerale, pera are un efect pozitiv asupra funcției creierului. Consumul acestor fructe este recomandat persoanelor cu risc de a dezvolta osteoporoza, deoarece previne pierderea calciului din organism. În plus, pera este o sursă excelentă de iod, care are un efect benefic asupra funcționării glandei tiroide.
Pere – efecte asupra sănătății
Datorită conținutului ridicat de potasiu, funcția musculară se îmbunătățește, la fel ca și concentrarea și funcționarea sistemului nervos.
Datorită cuprului, perele au un efect pozitiv asupra memoriei și ajută la absorbția rapidă a cunoștințelor.
Antioxidantii continuti de pere au efect anticancerigen.
Fibrele conținute de pere îmbunătățesc digestia și previn constipația.
Acidul malic este util pentru pietre la rinichi și boli ale sistemului urinar.
Perele au proprietăți antiinflamatorii. Din acest motiv, sunt recomandate pentru utilizare împotriva răcelilor sau a altor infecții.
Sucul de pere accelerează vindecarea rănilor. Il poti folosi ca compresa pe pielea iritata.
Pectina prezentă în pere este eficientă în scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol.
Iodul, care face parte din fructele de pere, compensează deficiența acestuia în boli precum hipotiroidismul.
Pera este o sursă de quercetină, care are un efect preventiv, prevenind apariția bolii Alzheimer.
Pera este, de asemenea, foarte bună pentru vedere. Cu utilizarea regulată, reduce riscul degenerescenței maculare.
Datorită conținutului de vitamina C, pera îmbunătățește aspectul pielii prin întărirea pereților vaselor de sânge. Acest lucru previne apariția venelor de păianjen.
Pere – de ce ar trebui să o mănânci
Perele sunt un fruct ușor digerabil, așa că nu trebuie să vă faceți griji că consumul lor poate provoca disconfort în sistemul digestiv. Dimpotrivă, așa-numitele celule petrozale prezente în parenchim accelerează motilitatea intestinală și previn constipația.
În plus, perele au un conținut scăzut de calorii, așa că toată lumea le poate mânca. Efectele ample asupra sănătății ale acestor fructe reprezintă o motivație cheie pentru a le include în dieta zilnică.
Perele pot fi consumate crude ca o gustare sănătoasă pe tot parcursul zilei. De asemenea, sunt folosite pentru diverse tipuri de conserve – sucuri, compoturi sau gemuri. Pot fi un plus sănătos la salatele de fructe, mâncărurile calde sau deserturile.
Anterior, v-am spus ce dietă reduce riscul de a contracta coronavirus.