Brioșele cu banane sunt un desert simplu și delicios, care este perfect pentru micul dejun sau gustarea de după-amiază.
Nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase, deoarece sunt făcute din făină integrală, care ajută la normalizarea tractului gastrointestinal, îmbunătățește starea pielii și a părului și, de asemenea, îmbunătățește starea sistemului nervos.
Dacă te hotărăști să încerci această delicatesă, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 500 g banane;
- 150 g ouă;
- 250 g faina (bob integral);
- 1 g sifon;
- 1 g vanilină.
Bananele trebuie mai întâi curățate de coajă și apoi zdrobite până la un piure. Pentru a face acest lucru, puteți folosi un blender sau o furculiță obișnuită.
Adăugați ouăle în piureul de banane rezultat și amestecați bine. Apoi trebuie să adăugați bicarbonat de sodiu, vanilină și să adăugați treptat făina, amestecând constant aluatul.
Când toate ingredientele sunt amestecate, aluatul trebuie împărțit în porții egale și așezat în forme pentru brioșe sau cupcake.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și puneți acolo formele cu aluatul. Coaceți chiflele cu banane aproximativ 10 minute.
Anterior, am împărtășit o rețetă de dulciuri sănătoase de casă.