Ca urmare a consumului de ghimbir, nivelul zahărului din sânge revine la normal, iar colesterolul „bun”, dimpotrivă, crește.
Deoarece acești parametri sunt legați direct de metabolism, corpul unei persoane care consumă ghimbir acumulează mai puține grăsimi și descompune grăsimile mai activ.
Ca orice produs, ghimbirul are contraindicații de utilizare. Dacă nu faci parte din „grupul de risc”, poți folosi în siguranță următoarele rețete pentru a-ți face dieta mai eficientă.
Suc de ghimbir
Pentru a-l pregăti, va trebui să curățați rădăcina de ghimbir și să o tăiați (100 g) în cuburi. Puneți-le într-un vas de blender, turnați în el un pahar cu apă și porniți aparatul, apoi strecurați și beți sucul de 1-2 ori pe zi pentru a vă reduce pofta de mâncare. Va avea un gust mai bun dacă adăugați suc de lămâie, miere și mentă.
Ceai de ghimbir
Măcinați ghimbir proaspăt pentru a face aproximativ 1 lingură. l., se toarnă apă clocotită și se lasă 3-5 minute.
Alternativ, adăugați 1 linguriță. ghimbir zdrobit în timp ce preparați ceaiul verde. Ar trebui să bei acest ceai de 1-2 ori pe zi, de preferință dimineața.
Salata de ghimbir
Ghimbirul (tocat, bineinteles) poate fi adaugat in salatele de fructe si legume gata preparate, in functie de propriul gust.
Anterior, BelNovosti a scris despre beneficiile făinii integrale.
