Postul va dura până la Paști. Înainte de această zi, alimentele chiar trebuie reduse, dar nu în detrimentul sănătății.
Dieta ar trebui să fie în continuare corectă și echilibrată.
Nu este nevoie să sari peste mesele complete. Există riscul să apară o senzație ascuțită de foame, care poate duce în cele din urmă la supraalimentare.
Nutriționistul Antonina Starodubova a vorbit mai pe larg, scrie RIA Novosti.
Ea a menționat că este important ca meniul zilnic să includă fructe și legume. Trebuie să mănânci cel puțin 400 de grame din ele.
Ar trebui să adăugați și nuci pentru o doză de proteine vegetale. În acest caz, o mână mică (până la 30 de grame) este suficientă.
Nu trebuie să sari peste zilele cu pește și nu trebuie să renunți la pâinea integrală și la cerealele nerafinate. În acest din urmă caz, vorbim despre hrișcă, fulgi de ovăz și mei. Puteți adăuga și paste dure.
Uleiurile vegetale presate la rece sunt potrivite ca sursă de acizi grași nesaturați și vitamine. Este indicat să le adăugați la preparatele deja pregătite fără încălzire.