Medicii recomandă includerea ardeiului gras în dieta dumneavoastră. Nu numai că va completa lipsa de vitamina C din organism, ci va proteja și vederea.
În același timp, experții ne-au spus de ce culoare ardeiul este considerat cel mai sănătos.
De ce ar trebui să mănânci ardei gras, a spus medicul și prezentatorul TV Elena Malysheva la emisiunea „Live Healthy!” pe Channel One.
Ardeiul gras este bun pentru vedere, a spus medicul oftalmolog Mikhail Konovalov, un participant la program.
Motivul este cantitatea mare de vitamina C care este inclusă în legume.
Necesarul zilnic de vitamina este conținut în 100 de grame de ardei gras proaspăt, în timp ce lipsa acestei vitamine este plină de riscul de a dezvolta cataracte.
Cert este că vitamina C determină prezența elastinei și a colagenului, de care depinde elasticitatea vaselor de sânge și, prin urmare, sănătatea retinei.
Și vederea, după cum se știe, depinde de starea vaselor fundului de ochi.
Medicii au numit ardeiul gras galben cel mai util în acest sens.
Conține trei valori zilnice de vitamina C. Ardeiul roșu conține două, iar ardeiul verde conține unul.
Mai devreme v-am spus ce se va întâmpla dacă nu mai mâncați lactate.