Terciul a fost mult timp considerat cel mai util produs. Cu toate acestea, gastroenterologii și pediatrii moderni exclud grisul din această listă. De ce se întâmplă asta?
Terciul de gris conține amidon și gluten.
Aceste componente sunt strict contraindicate persoanelor cu intoleranță la gluten.
Grișul conține și fitină. Acest element poate perturba metabolismul calciului în corpul uman.
Grișul conține o cantitate mare de carbohidrați. Din acest motiv, produsul nu este recomandat persoanelor care slăbesc și copiilor mici.
Cu consumul frecvent al acestui terci există riscul de obezitate.
În plus, dacă mănânci des terci de gris, organismul poate avea lipsă de vitamine și microelemente pe care le-ar putea obține cu un mic dejun mai sănătos.
În consecință, consumul frecvent al acestui terci poate duce la deficiență de vitamine.
Anterior, ți-am spus cum să mănânci corect după 50 de ani.
