Probabil că fiecare băutură populară are un analog cu mai puține calorii. Îl puteți recunoaște după marcajul „0 calorii” sau „fără zahăr” de pe ambalaj.
Este adevărat că nu conțin un singur gram de zahăr? Cum este posibil acest lucru?
Toată lumea știe că băuturile și produsele cu gust dulce, dar fără zahăr în compoziția lor, sunt produse folosind înlocuitori de zahăr.
Îndulcitorii oferă gust, dar nu calorii, deoarece sunt în mare parte sintetici.
Aceasta înseamnă că astfel de suplimente nu sunt absorbite de organism și, prin urmare, le lipsește orice valoare energetică.
Cu toate acestea, pe lângă avantaje (în primul rând conținutul de calorii zero), îndulcitorii au și dezavantaje.
Astfel, încă nu există un răspuns clar la întrebarea despre siguranța îndulcitorilor sintetici.
Prin urmare, dacă nu aveți încredere în înlocuitorii artificiali de zahăr, alegeți alimente și băuturi care conțin îndulcitori naturali – fructoză, sorbitol, xilitol, stevie etc. Acestea, spre deosebire de cele de mai sus, sunt absorbite de organism și nu provoacă încă dezvoltarea cariilor.