Laptele degresat are puțină sau deloc grăsime, așa că este, în general, considerat a fi „mai sănătos” decât laptele obișnuit.
Cu toate acestea, medicii explică că această afirmație nu este absolută.
În primul rând, unii nutrienți, cum ar fi vitamina D, A, E și K, sunt solubili în grăsimi, astfel încât nivelurile lor sunt de obicei mai scăzute în laptele degresat.
Aceasta înseamnă că organismul poate primi mai puține din aceste vitamine importante atunci când consumă lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
În al doilea rând, laptele degresat poate conține mai mult zahăr pentru a-și îmbunătăți gustul după ce grăsimea a fost îndepărtată.
Consumul de cantități mari de zahăr poate duce la un risc crescut de a dezvolta diferite boli precum obezitatea, diabetul și problemele cardiace.
Cu toate acestea, pentru persoanele cu grăsime corporală ridicată, laptele cu conținut scăzut de grăsimi poate fi benefic, deoarece oferă mai puține calorii și ajută la controlul greutății.
În general, medicii recomandă alegerea produselor lactate în funcție de nevoile individuale.
Dacă doriți o opțiune cu conținut scăzut de calorii sau doriți să reduceți aportul de grăsimi, laptele cu conținut scăzut de grăsimi este calea de urmat.
Cu toate acestea, dacă doriți să obțineți mai mulți nutrienți din lactate, merită să luați în considerare opțiunile cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi.
Este important să acordați atenție dietei generale și aportului alimentar pentru a asigura o nutriție completă.
În cele din urmă, alegerea între produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi și produsele lactate integrale ar trebui să se bazeze pe nevoile și preferințele individuale ale fiecăruia dintre noi.