Produsele de patiserie proaspete, pâinea prăjită sau sandvișurile fierbinți arată întotdeauna apetisant, miros delicios și au un gust unic.
Dar din punctul de vedere al mentinerii sanatatii, va fi mai bine daca toate aceste bunatati se racesc inainte de a ajunge in stomac. Sunt greu de digerat și adesea provoacă arsuri la stomac.
Produsele proaspete de copt sunt greu de digerat în stomac și provoacă, de asemenea, arsuri la stomac.
Aluatul cald este greu de digerat și se așează pe pereții stomacului și intestinelor. Acest lucru îi înfundă și, în timp, poate duce la obezitate”, a declarat nutriționistul Kristina Ivanko pentru Live Kuban.
În plus, aluatul cald sau fierbinte crește aciditatea stomacului, ceea ce irită mucoasa și duce la gastrită.
Dacă gastrita a fost deja diagnosticată, consecințele pot fi mult mai grave.
Dar asta nu este tot. Produsele de copt proaspăt provoacă formarea de gaze, provocând greutate și disconfort după masă.
Cel mai bine este să nu mâncați produse proaspăt coapte, ci produse din făină la temperatura camerei.
În plus, se crede că pâinea gata făcută nu este cea abia scoasă din cuptor, ci cea care a stat cel puțin o zi după coacere.
Anterior, v-am spus dacă ceaiul cu zahăr este dăunător.