Mulți oameni cred că evitarea cărnii și a altor produse de origine animală poate ajuta la pierderea în greutate.
Cu toate acestea, nu toată lumea este de acord cu acest punct de vedere.
Elena Kalen, expertă în publicația online BelNovosti, specialist în domeniul psihologiei slăbirii și autoare de antrenamente, va discuta mai detaliat acest subiect.
Vrei să slăbești mai repede și se pare că renunțarea la carne te va ajuta să faci asta? Poate că ați fost mult timp atras de vegetarianism sau de o dietă cu alimente crude. Dar este cu adevărat necesar să eliminați complet carnea pentru a pierde în greutate? Să aruncăm o privire mai atentă la această problemă.
Te poate face carnea să te îngrași?
Excesul de greutate apare din orice exces de calorii care intră în organism. Nu contează ce produs a mâncat o persoană – carne sau varză. Dacă nevoile organismului nu sunt luate în considerare, atunci toate caloriile vor intra în rezerve.
Mâncarea pentru noi este o sursă de energie. Când ne lipsește, ne este foame. Și invers, când există suficientă energie, acest sentiment este absent. Când ți-e foame și până când este mulțumit, poți mânca absolut orice mâncare, inclusiv carne.
În plus, conține proteine, vitaminele A, B și D, precum și fier. Toate aceste substante sunt necesare organismului pentru mentinerea proceselor de recuperare si a functionarii normale. Prin urmare, excesul de greutate nu poate apărea în mod specific din carne.
Dar va apărea chiar și din broccoli dacă îl mănânci fără să-ți fie foame.
În plus, un refuz brusc al cărnii poate duce la anemie, oboseală crescută și probleme cu tractul gastrointestinal. De asemenea, dacă renunți la carne, va trebui să cauți și alte surse de proteine.
Desigur, puteți alege soia, năut sau fasole. Cu toate acestea, pentru a compensa deficitul de proteine, va trebui să mănânci mult mai multe din aceste alimente. În consecință, excesul de calorii va intra în organism, care inevitabil se va depune sub formă de exces de greutate.
Cum să mănânci pentru a pierde în greutate?
Este important să-ți asculți corpul și nevoile sale. Renunțarea la alimentele obișnuite va face mai mult rău corpului tău decât te va ajuta să slăbești.
Prin urmare, carnea poate fi lăsată în dietă. În ceea ce privește metoda de gătit, cel mai bine este să acordați preferință coacerii sau tocanei. Sunt utile și felurile de mâncare din carne la abur.
Dar este mai bine să nu te lași dus de delicatese prăjite și la grătar. Datorită cantității mari de ulei, consumul de astfel de alimente poate duce la probleme cu stomacul.
Să tragem concluzii
Nu trebuie să renunți la carne pentru a pierde în greutate. Excesul de greutate provine de la orice exces de hrană, și nu de la un anumit produs.
pentru sănătate și slăbire. Trebuie să mănânci doar când ți-e foame și până când este săturat.
Amintiți-vă că mâncărurile din carne se consumă cel mai bine coapte sau înăbușite.
Experții consideră, de asemenea, că cele mai dăunătoare pentru silueta și sănătatea ta sunt carnea procesată, pe care ar trebui să le eviți.
