Este în general acceptat că o dietă bogată în proteine te ajută să slăbești și să crești masa musculară.
Dacă oamenii de știință nu contestă prima teză, atunci a doua este pusă sub semnul întrebării.
Inutilitatea consumului de cantități mari de produse proteice pentru „construirea” corpului lui Apollo este evidențiată de rezultatele experimentului.
Rezultatele sunt prezentate în revista științifică American Journal of Physiology: Endocrinology and Metabolism.
Participanții la studiu au inclus 50 de voluntari. Pe parcursul a 10 săptămâni, unii dintre ei au mâncat multe proteine (1,6 grame pe kilogram de greutate corporală).
În plus, ca parte a experimentului, subiecții au vizitat regulat sala de sport.
Unele dintre subiecte s-au concentrat pe consumul de cantități moderate de alimente proteice și antrenamentul de forță.
Drept urmare, s-a dovedit că un exces de proteine nu i-a ajutat pe participanții la studiu să câștige mai repede masa musculară: reprezentanții ambelor grupuri au arătat rezultate egale.
Astfel, experții nu recomandă să treci peste bord cu consumul de albușuri, brânză de vaci și piept de pui.
Cu toate acestea, nu trebuie să uitați de aceste produse în timp ce pierdeți excesul de greutate.