Există o părere că după ce a terminat o dietă o persoană va experimenta cu siguranță creșterea în greutate.
Cel mai adesea, acest argument este dat în opoziție cu pierderea rapidă în greutate. Dar cercetătorii străini au făcut o greșeală în acest sens, care a devenit cunoscută abia acum.
Exact contrariul este adevărat. Unele forme de post îmbunătățesc metabolismul prin creșterea nivelului de norepinefrină din sânge ca urmare a scăderii glicemiei. Acest lucru stimulează metabolismul și descompune celulele adipoase”, citează nutriționistul Michael Mosley, Lenta.ru.
Expertul nu crede că o dietă care implică o scădere rapidă în greutate duce la creșterea în greutate înapoi.
Mitul a apărut în urma studiilor privind dietele de „foame”, care au fost efectuate la mijlocul secolului trecut.
Oamenii de știință au studiat efectele deficienței de proteine asupra organismului. Deficiența acestuia crește pofta de mâncare și creșterea în greutate.
Rezultatul obținut a fost aplicat implicit tuturor dietelor.
Cu toate acestea, studiile ulterioare au arătat că rata de pierdere în greutate nu afectează din nou creșterea în greutate.
De asemenea, este înșelător să spunem că metabolismul încetinește din cauza postului, când creșterea în greutate se explică prin faptul că organismul încearcă să stocheze grăsime.
Prin urmare, nutriționistul consideră că postul intermitent, precum și restricția calorică, sunt diete acceptabile.
Principalul lucru este că organismul primește nutrienții necesari în fiecare zi.
Anterior, v-am spus ce este mai bine să beți – cafea neagră sau cafea cu lapte.
