Laptele este foarte des folosit la gătit.
Acest produs este unul dintre ingredientele în mâncăruri atât de populare precum omletele, clătitele și piureul de cartofi.
În plus, băutura albă poate fi consumată „așa”.
Dar ce conținut de grăsime din lapte este mai bine să alegeți?
Unii sunt siguri: cu cât produsul este mai gras, cu atât este mai gustos. Alți gurmanzi nu prea le place laptele și sunt bogate în grăsimi: preferă să cumpere o băutură cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut mediu de grăsimi.
Dar este corect să te concentrezi doar pe preferințele tale de gust? Desigur că nu! La fel de important este cât de util este produsul.
Dar beneficiile laptelui depind și de conținutul de grăsimi.
Laptele cu ce conținut de grăsimi este mai sănătos?
Două categorii de produse au devenit „câștigători”: laptele cu un conținut de grăsimi de 2,6-3,5 la sută, precum și o băutură cu un indicator care depășește pragul de 3,5 la sută.
Pentru organism, laptele cu un procent mediu și mare de grăsimi aduce mai multe beneficii și gust, – a spus medicul Evgenia Parshina pentru aif.by.
Totodată, specialistul a subliniat: nu trebuie să uităm că laptele integral are un conținut mai mare de colesterol.
Desigur, produsul nu este potrivit pentru cei care sunt intoleranți la o astfel de băutură.
Persoanele care țin dietă sau au probleme cu inima și vasele de sânge ar trebui să fie, de asemenea, atenți.
Astfel de gurmanzi li se recomanda sa bea lapte cu grasime medie. Totuși, asta nu înseamnă că un produs cu conținut scăzut de grăsimi nu le va fi util: pot mânca și ei.
Mai devreme a devenit cunoscut care terci este cel mai sănătos.
