Nutriția grupului de sânge a fost inventată de doctorul american în medicina naturistă Peter D’Adamo, conform teoriei căreia corpul uman digeră mai bine alimentele, absoarbe vitaminele și mineralele mai activ și este mai puțin susceptibil la procesele inflamatorii dacă alimentele se potrivesc cu grupa lui de sânge.
De exemplu, din punctul de vedere al autorului acestui tip de dietă, oamenii cu prima grupă sanguină sunt vânători, descendenți ai oamenilor primitivi care vânau și mâncau în principal carne, așa că ar trebui să mănânce alimente bogate în proteine și sărace în carbohidrați.
Al doilea grup, respectiv, sunt „fermieri”, ceea ce înseamnă că li se recomandă să consume o dietă pe bază de plante.
Al treilea grup, crede Peter D’Adamo, provine din nomazi și poate mânca o varietate de alimente, iar al patrulea este amestecat, astfel încât fructele de mare, tofu și brânză feta, mielul, căprioară, iepure etc. sunt considerate sănătoase pentru aceasta.
Este într-adevăr?
Mulți oameni de știință văd această teorie cu un sâmbure de sare și notează pe bună dreptate că baza de dovezi pentru ea pur și simplu nu există.
Asociația Dietetică Britanică a inclus chiar și nutriția grupului de sânge în top 5 cele mai proaste diete datorită faptului că dieta din aceasta este compilată conform unor tabele comune tuturor și, prin urmare, poate dăuna unei persoane.
Inconsecvența teoriei lui D’Adamo a fost remarcată și de oamenii de știință din Canada, care au observat oameni care au aderat la o astfel de dietă timp de o lună – nu s-au găsit dovezi care să confirme beneficiile nutriției pe baza grupului de sânge.
Anterior, v-am spus dacă este posibil să amestecați cafeaua și cacao între ele.
