Experții în nutriție sănătoasă au compilat TOP 5 proprietăți benefice ale popularului condiment oriental – turmericul.
Se știe de mult că condimentul are o serie de beneficii. Utilizarea sa regulată este un mijloc de prevenire a cancerului, a bolilor de inimă și a excesului de greutate.
Experții au decis să evidențieze cinci proprietăți deosebit de semnificative ale curcuminei.
Prevenirea cancerului
Componenta principală curcumina conferă condimentelor proprietăți similare. Ajută la suprimarea creșterii, dezvoltării și răspândirii celulelor canceroase în organism. Curcumina privează celulele de nutriție, ceea ce duce la moartea lor.
Prevenirea bolilor cardiovasculare
Prezența turmericului în dietă îmbunătățește starea pereților interiori ai vaselor de sânge. Ca urmare, riscul de a dezvolta boli de inima, tensiune arterială și probleme de coagulare a sângelui este redus.
Prevenirea bolilor creierului
S-a demonstrat că curcumina crește nivelul hormonului de creștere în creier, prevenind astfel dezvoltarea bolilor creierului.
Prevenirea bolilor articulare
Având proprietăți antiinflamatorii, curcumina ajută la artrita reumatoidă și ajută la ameliorarea durerilor articulare, spun experții.
Prevenirea depresiei
Într-un experiment între 60 de persoane cu depresie confirmată, curcumina a îmbunătățit starea pacienților pe parcursul a șase săptămâni de utilizare regulată a condimentului.
Cu toate acestea, nutriționiștii avertizează împotriva erupțiilor cutanate și a utilizării excesive a condimentelor. Pacienții cu boli cronice și care iau medicamente trebuie să se consulte mai întâi cu medicul lor.