Există o părere că ouăle prăjite sunt mai dăunătoare decât cele fierte, iar acest lucru este adevărat.
Experții în nutriție recomandă insistent să alegeți ouă fierte.
Cu toate acestea, ouăle omletă pot fi transformate și într-un fel de mâncare sănătos.
Ouă fierte sau omletă: care este mai sănătos?
Nutriționiștii dau un răspuns fără echivoc la această întrebare – fiert.
Mai mult, cel mai ușor digerabil fel de mâncare cu ouă este un ou poșat.
Cât despre omletă, se recomandă să le gătiți fără ulei sau cu o cantitate mică de ulei de măsline.
Nu este recomandat să mănânci ouă crude te poți infecta cu salmoneloză.
Verificat de editori