Orice produs are cel mai bun moment pentru a-l consuma. Coincide cu acele ore in care organismul beneficiaza maxim de componentele care alcatuiesc hrana.
Fructele, de exemplu, sunt consumate cel mai bine în prima jumătate a zilei.
Motivul este ca zaharul pe care il contin ofera organismului energie, care este folosita in diverse procese vitale, si este perfect absorbita pana seara.
Noaptea, când organismul are nevoie de odihnă, nu este nevoie de energie suplimentară.
Mai mult, după aproximativ 18:00-19:00 metabolismul încetinește, ceea ce înseamnă că organismul pur și simplu nu are timp să proceseze zahărul primit.
Ca urmare, este posibil să aveți probleme cu somnul (chiar și insomnie), umflături și alte consecințe neplăcute.
În plus, există o mare probabilitate ca fibra să nu aibă timp să fie procesată înainte de noapte – iar un somn odihnitor va fi înlocuit cu arsuri la stomac, balonare și formarea de gaze.
O putem face: zicala „Un măr la cină și nu e nevoie de un medic” are prea puțin de-a face cu realitatea.
Anterior, am spus cine ar trebui să mănânce hering și cine nu.
