În primul rând, nu mâncați ouă și slănină. Această combinație provoacă o creștere rapidă a energiei și o scădere la fel de rapidă a puterii.
În al doilea rând, nu ar trebui să combinați ouăle omletă cu laptele de soia. Consumul acestor alimente împreună afectează absorbția proteinelor.
Ar trebui să renunți la ouă dacă ai colesterolul ridicat?
În al treilea rând, nu trebuie să consumați ouă cu ceai – pot apărea probleme grave cu tractul gastrointestinal.
Consumul de banane după sau înainte de ouă poate provoca, de asemenea, probleme digestive.
De asemenea, ouăle nu merg bine cu zahărul. Această combinație crește riscul de tromboză.
Beneficiile ouălor
Ouăle pot oferi o serie de beneficii pentru sănătate. Conțin doar cantitatea potrivită din toți nutrienții necesari pentru a vă menține corpul în formă bună. Sunt o sursă bună de vitamina D, care ajută organismul să obțină calciu.
Sulful din compoziția lor ajută la absorbția vitaminei B, la funcționarea normală a ficatului și la producerea de colagen și cheratina. Biotina ajută la repararea vârfurilor subțiri și despicate, întărește unghiile și oferă pielii o strălucire sănătoasă.
Proteina din ele ajută la menținerea și refacerea mușchilor. Conțin vitamine și minerale pentru funcționarea eficientă a creierului și a sistemului nervos. Vitamina A, vitamina B-12 și seleniul din ouă sunt cheia pentru menținerea unui sistem imunitar sănătos.
Ele reduc riscul bolilor de inima din cauza conținutului de colină – în absența acesteia, sunt posibile probleme hepatice, tulburări neurologice și boli cardiovasculare.
Sarcina sănătoasă – acidul folic din ouă va preveni bolile congenitale ale bebelușului.
Luteina și zeaxantina din ouă ajută la prevenirea degenerescenței maculare care duce la orbirea cauzată de vârstă. Această substanță reduce riscul de cataractă și promovează o vedere bună. Proteinele din ouă pot ajuta oamenii să se simtă mai săturați pentru mai mult timp, ceea ce reduce aportul total de calorii. Conțin carotenoizi care favorizează recuperarea rapidă. Ele furnizează proteine de înaltă calitate necesare pentru construirea de țesuturi noi și restaurarea celor vechi.
Pentru a beneficia de beneficiile ouălor, ar trebui să mănânci 1-2 ouă pe zi, ca parte a unei diete echilibrate.
Mai mult: Cele mai delicioase ouă turcești – iată rețeta
Important: Articolul nu înlocuiește o dietă echilibrată și consultarea unui specialist!