Merele sunt unul dintre cele mai accesibile fructe și pot fi găsite în orice moment al anului în orice magazin alimentar.
Și pentru a vă oferi un alt motiv să cumpărați mere, iată proprietățile lor benefice.
Îmbunătățiți funcția creierului
Merele întăresc sistemul nervos, stimulează funcția creierului, îmbunătățesc memoria și, prin urmare, sunt utile în special pentru școlari și elevi.
De asemenea, sunt utile pentru persoanele în vârstă, deoarece protejează celulele creierului de leziunile cauzate de procesele oxidative, încetinind astfel îmbătrânirea creierului și reducând riscul de a dezvolta demență.
Normalizează digestia
Datorită fibrelor alimentare grosiere, merele stimulează peristaltismul. Pectina conținută în fructe susține funcționarea stomacului și activitatea vitală a microorganismelor benefice. În plus, substanțele benefice din mere au un efect benefic asupra vezicii biliare și ficatului. Din păcate, persoanelor cu probleme gastrointestinale nu li se recomandă să mănânce mere crude, dar le pot coace. În această formă, fructele nu își pierd proprietățile benefice.
Întărește inima și vasele de sânge
Merele reduc nivelul de colesterol „rău” și cresc colesterolul „bun”, prevenind astfel blocarea vaselor de sânge. De asemenea, fructele întăresc venele și arterele, protejează celulele inimii de deteriorare și normalizează tensiunea arterială.
Ca urmare, atunci când sunt consumate în mod regulat, fructele reduc riscul de accident vascular cerebral și boli de inimă.
Protejați împotriva cancerului
Merele (în special pielea) conțin cantități mari de antioxidanți. Acestea reduc numărul de radicali liberi care dăunează celulelor și provoacă cancer. În plus, fructele conțin pectină, care elimină substanțele nocive din organism, vitamina C, care întărește sistemul imunitar, și elemente antiinflamatoare.
Curăță-ți dinții
Mâncatul unui măr la desert vă poate proteja dinții de carii. Acizii continuti in fructe inmoaie placa. Pulpa tare o curăță puțin și îndepărtează particulele de mâncare. Mestecarea fructelor favorizează secreția activă de salivă, ceea ce reduce numărul de bacterii din cavitatea bucală. Cu toate acestea, merele sunt utile doar în cantități limitate. Dacă le mănânci prea des, smalțul va începe să se descompună.