Știați că unele alimente au un efect negativ asupra producției de serotonină, așa-numitul hormon al fericirii?
Potrivit doctorului în neuroștiință Caroline Leaf, serotonina ne reglează emoțiile și ne stabilizează starea mentală, de unde își primește al doilea nume.
În ceea ce privește impactul negativ, alimentele rafinate au un efect negativ asupra nivelului de serotonină.
Printre acestea se numără sifonul, batoanele dulciuri, cerealele cu zahăr pentru micul dejun, etc. – dacă consumi aceste alimente în mod regulat, rezultatul va fi o scădere a cantității de triptofan și vitaminele B din organism, care contribuie la producerea de serotonină.
În plus, anti-ratingul include produse care conțin grăsimi trans, cum ar fi produse de patiserie industriale, chipsuri de cartofi, tăiței instant, pizza congelată etc.
De asemenea, specialistul recomandă evitarea consumului de alimente foarte procesate – alimente procesate, alimente congelate și produse din carne cu conținut ridicat de sare.
Motivul este că afectează funcția intestinală, care este locul în care se produce cea mai mare parte a serotoninei.
Ce poți mânca? Lista alimentelor recomandate care promovează producția de serotonină include ouă, nuci, semințe, curcan și brânză, care sunt bogate în triptofan.
Am împărtășit anterior sfaturi pentru a evita somnolența de după-amiază.