B12 și B6 ajută la digerarea carbohidraților. Cu toate acestea, dacă există un exces al acestora, procesul poate scăpa de sub control. Și apare o situație în care cu cât sunt digerați mai mulți carbohidrați, cu atât apetitul devine mai puternic.
Doctor: Aceste 5 vitamine sunt cele mai importante toamna
Un alt nutrient al cărui exces duce la creșterea apetitului, conform medicului, este vit. E. Este cunoscut ca un antioxidant puternic și este adesea luat fără monitorizarea nivelului său din organism.
Vit. A este implicat în formarea celulelor adipoase, astfel încât excesul său va ajuta la activarea acestui proces și la stimularea apetitului, ca orice metabolit.
Creștere în greutate din cauza deficienței de vitamine
Desigur, deficiența anumitor nutrienți poate afecta și creșterea în greutate, notează dr. Bedaeva. Un lider printre ei este vit. D, care este necesar nu numai pentru metabolismul calciului, ci și pentru metabolismul carbohidraților și grăsimilor. Prin urmare, lipsa vit. D duce la întreruperea acestui proces – formarea celulelor adipoase devine mult mai ușoară. În plus, este responsabil pentru nivelul hormonului bucuriei – serotonina, care normalizează greutatea și reduce foamea.
B3 sau niacina este implicată activ în reglarea nivelului de zahăr din sânge. Desigur, deficiența acestuia va duce la întreruperea acestui proces și la semnale incorecte către creier, ducând la creșterea apetitului și la acumularea de grăsime în exces. Chiar și într-un deficit caloric, cu un aport redus de niacină, organismul va folosi mai degrabă carbohidrați decât grăsimi, ceea ce crește dorința de dulciuri și duce la tulburări metabolice.
Vitaminele a căror deficiență se poate manifesta printr-o creștere a apetitului includ vitamina C. Organismul o va căuta în alimente bogate în calorii, grase și dulci, încercând să compenseze deficiența acesteia. În același timp, alimentele bogate în acid ascorbic ajută la reducerea poftei de mâncare și la reducerea foametei.
În plus, vit. K s-a răspândit recent – acesta este un grup de vitamine lipofile (adică solubile în grăsimi) și hidrofobe necesare sintezei proteinelor. Când este consumat în mod regulat, se crede că promovează pierderea în greutate.
„Dar este important de știut că este implicat și în coagularea sângelui, iar dacă este prea mult, poate duce la formarea de cheaguri de sânge, așa că aportul acestuia trebuie să fie strict conform prescripției medicului. În plus, efectul direct al vit. K privind metabolismul și pierderea în greutate este încă o problemă controversată în rândul oamenilor de știință”, subliniază medicul.
Mai mult: Doctor: Acestea sunt cele 3 vitamine care sunt cel mai adesea deficitare în organismul nostru
Important: informațiile sunt furnizate doar cu titlu de referință. Consultați un specialist pentru contraindicații și reacții adverse și în niciun caz automedicați. La primele semne de boală, consultați un medic.