Gutuia este un fruct bogat în mulți nutrienți. Ar trebui să fie prezent în meniul nostru mai des, deoarece consumul lui ne face mai sănătoși.
Care sunt beneficiile gutuiului:
Proprietăți antiinflamatorii
100 de grame de gutui ne ofera 25% din doza zilnica recomandata de Vitamina C. Pe langa faptul ca este un imunostimulator puternic, aceasta vitamina ajuta in tratarea afectiunilor inflamatorii.
Atât fructele, cât și extractul din semințe sunt folosite pentru a trata dermatita atopică, cistita, pentru ameliorarea stărilor alergice.
Antioxidant
Prezența polifenolilor în gutui este motivul pentru marile sale proprietăți antioxidante. Datorită acestor proprietăți, radicalii liberi sunt eliminați din organism, procesul de îmbătrânire este încetinit, iar bolile sistemului cardiovascular sunt prevenite. De asemenea, antioxidanții reduc stresul și ne calmează.
Sprijină pierderea în greutate
Gutuia are un continut ridicat de fibre – creeaza o senzatie de satietate si sustine activitatea digestiva. În același timp, 100 de grame de gutui conțin doar 57 de calorii. Are un conținut scăzut de grăsimi saturate, sodiu și colesterol. Toate acestea îl fac un fruct foarte potrivit pentru o dietă care vizează pierderea în greutate.