Sucul de castraveți are o serie de proprietăți benefice. Aici sunt câțiva dintre ei:
1. Reduce riscul de osteoporoza
Combinația de cupru, magneziu și potasiu în sucul de castraveți crește densitatea osoasă și susține formarea substanței osoase, în special la bătrânețe.
2. Creste imunitatea
Prezența vitaminei C în sucul de castraveți susține activitatea sistemului imunitar, stimulează sinteza globulelor albe și protejează organismul de inflamație prin neutralizarea radicalilor liberi.
3. Echilibrează nivelul hormonal
Nivelurile de potasiu din sânge sunt importante nu numai pentru sănătatea cardiovasculară și tensiunea arterială, dar ajută și la reglarea echilibrului hormonal.
4. Detoxifică
Sucul de castraveți facilitează și accelerează detoxifierea organismului în timp ce îl hidratează. Diureza este accelerată și activitatea rinichilor este stimulată, iar ficatul este ușurat.