Potrivit oamenilor de știință, senzația de veselie după cafeaua de dimineață poate fi un efect placebo, relatează „Daily Mail”. Pentru mulți oameni, ziua nu poate începe fără o ceașcă de cafea, care îi trezește, îi face să se simtă mai energici și mai productivi.
Dar cafeaua de dimineață poate avea un efect placebo, susține un nou studiu științific. Oamenii de știință portughezi au studiat băutorii de cafea pentru a afla dacă efectul revigorant se datorează cofeinei sau altceva din produs.
Persoanele care au băut cel puțin o ceașcă de cafea pe zi au fost supuse imagisticii prin rezonanță magnetică – înainte și după ce au băut cafea sau apă fierbinte care conține aceeași cantitate de cofeină. Analiza datelor despre creier a arătat că auto-reflexia a scăzut atât după ce ai băut cafea, cât și după ce ai băut apă fierbinte cu cofeină. Aceasta înseamnă că oamenii sunt acum gata să treacă de la modul de odihnă la modul de lucru.
Consumul de cafea crește conectivitatea în părți ale creierului implicate în memoria de lucru, controlul cognitiv și comportamentul direcționat către obiective. Acest lucru nu se întâmplă după ce ai băut apă fierbinte cu cofeină. Potrivit oamenilor de știință, aceasta înseamnă că cofeina în sine nu va ajuta la revigorare.
Maria Pico-Perez de la Universitatea Jaume First, care este autorul principal al studiului, a spus că participanții au fost mai pregătiți să acționeze și mai receptivi la stimuli externi după ce au băut cafea. „Pentru consumul de cafea, factorii principali sunt aroma și gustul, precum și așteptările psihologice asociate cu consumul băuturii”.
Potrivit autorilor studiului, este posibil ca consumul de cafea decofeinizată să aibă aceleași beneficii, deși studiul actual nu confirmă acest lucru.
Rezultatele sunt publicate în revista Frontiers in Behavioral Neuroscience.
Un alt studiu publicat la începutul acestui an a constatat că băutorii de cafea dormeau mai rău, dar mergeau mai mult. Cei care au băut cafea au mai mers cu aproximativ 1.000 de pași în comparație cu cei care nu au făcut-o. Participanții la studiu lipsiți de cafea au dormit cu aproximativ 30 de minute mai mult.
Rezultatele celui de-al doilea studiu au fost publicate în New England Journal of Medicine.
Sursa: BTA