Mulți oameni își încep dimineața cu o cafea; își invită colegii și prietenii la ea; o cumpără în timp ce se plimbă prin parc. Iată patru beneficii ale băuturii și informații utile despre cât de des o poți bea.
Beneficiile cafelei
Revigorează
Nu degeaba cafeaua este numită o băutură revigorantă. Cofeina pe care o conține, pătrunzând în creier, începe să blocheze adenozina, o nucleozidă care, printre alte funcții, reglează mecanismele de somn.
Cofeina „înlocuiește” adenozina, iar neuronii nu primesc un semnal de oboseală, iar o persoană percepe acest lucru ca un val de forță. Efectul durează aproximativ 2-4 ore.
Hrănește organismul cu antioxidanți
Din cafea, și nu din fructe și legume, oamenii moderni primesc cea mai mare parte a antioxidanților lor. Ele suprimă procesele oxidative din organism, ajută celulele să se recupereze și, ca urmare, încetinesc îmbătrânirea, întăresc sistemul imunitar, reduc riscul de neoplasme, probleme cu inima și vasele de sânge, tulburări ale sistemului nervos și imunitar.
Reduce riscul de diabet
Diabetul este una dintre cele mai frecvente și periculoase boli. Cafeaua afectează producția de insulină, absorbția glucozei și, prin urmare, reglează nivelul zahărului din sânge. În urma mai multor experimente, la care au participat în total aproape jumătate de milion de oameni, s-a constatat că 3 căni de băutură revigorantă pe zi reduc riscul de a dezvolta diabet cu 25%.
Protejează împotriva bolilor Parkinson și Alzheimer
Parkinson și Alzheimer sunt printre cele mai frecvente boli legate de vârstă care, din păcate, nu au nici un tratament. Totuși, ele pot fi prevenite, inclusiv cu ajutorul cafelei. Băutura conține fenilindani, compuși care împiedică acumularea de proteine asociate cu Parkinson și Alzheimer.
Câte cești de cafea poți bea zilnic?
Oamenilor sănătoși li se recomandă să nu bea mai mult de 300 ml de cafea (instantanee sau naturală), adică aproximativ 3 căni. Dar ar trebui să te concentrezi pe bunăstarea ta. Dacă se agravează după a doua ceașcă, atunci ar trebui să te limitezi la una.
Este mai bine să bei cafea în prima jumătate a zilei pentru a evita problemele de somn. Nu este recomandabil ca copiii, adolescenții și femeile însărcinate să bea băutura.