Untura este o gustare tradițională asociată cu prânzul sau mesele de seară.
Cu toate acestea, nutriționiștii spun că cel mai bine este să mănânci untură dimineața. Să explicăm de ce.
De ce este mai bine să mănânci untură dimineața?
Consumul de untură dimineața declanșează fluxul de bilă și are un efect pozitiv asupra funcționării vezicii biliare și a tractului gastrointestinal în ansamblu.
În plus, untura este bine absorbită, nu supraîncărcă ficatul și oferă organismului multă energie.
Se recomandă combinarea untură dimineața cu alimente vegetale – legume fără amidon, ierburi.
De exemplu, la micul dejun puteți mânca un sandviș cu untură și salată verde.
Trebuie să înțelegeți că untura va beneficia doar cu moderație. Persoanele cu ateroscleroză și exces de greutate nu trebuie să mănânce mai mult de 10-30 de grame de grăsime pe zi.
Da preferinta unturii sarate, este cea mai sanatoasa.