Foto: iStock/Gulliver
Deși majoritatea carbohidraților ar trebui evitați, există câteva alimente care vă pot ajuta chiar să pierdeți în greutate:
1. Naut – bogat in fibre, care satureaza bine si ajuta la controlul cantitatii de alimente consumate, precum si o serie de aminoacizi esentiali, utili pentru un metabolism bun. Merge bine in supe de legume si sosuri cu ulei de masline.
2. Porumb – contine proteine si vitamine care te ajuta sa ai pielea, parul si unghiile proaspete si sanatoase si este un ajutor eficient in metabolizarea grasimilor. Fibrele sale stimulează activitatea intestinelor, iar în combinație cu fasolea, susține digestia și metabolismul.
3. Paste din cereale integrale – este potrivit ca produs principal in nutritie, deoarece contine carbohidrati lente care iti dau energie si iti curata organismul de toxine. Merge bine cu legumele, dar asigurați-vă că o pregătiți ușor la mestecat.
4. Fasole verde – contine potasiu care intareste muschii si normalizeaza functia intestinala si este foarte recomandat persoanelor care nu consuma carne datorita continutului bogat in proteine.
5. Sparanghel – sunt bogate in fibre si vitamine, care te vor ajuta sa scazi tensiunea arteriala, sa cureti toxinele din organism si sa stimulezi activitatea inimii.
6. Ciuperci – sunt din belșug în fibre, dar cu o densitate calorică scăzută (se satură bine împotriva puținelor calorii), iar cu aminoacizii lor, fosfor, sodiu, vitaminele B, C și D, devin un aliment cu adevărat util.
7. Cartofi – subiectul multor dezbateri despre calitățile lor. De preferință sunt coapte sau fierte cu legume și ulei de măsline. În unele locuri din lume (Balcanii sunt printre ei), însă, le luăm bine și cu produse de origine animală (carne, lapte, unt), care pentru majoritatea oamenilor este o combinație greu de metabolizat și de umplutură.